30 мг вітаміну Е — норма, необхідна людині щодня. 100 г пророслої пшениці містить 27 мг вітаміну Е, а кукурудзи й петрушки — відповідно на 17 мг і 21 мг менше.
1) Скільки міліграмів вітаміну Е міститься в 100 г кукурудзи?
Пш. — 27 мг
К. — ?, на 17 мг менше
Розв’язання
1) 27 – 17 = 10 (мг) – вітаміну міститься у кукурудзі.
А. 5 мг Б. 6 мг В. 10 мг Г. 15 мг
2) Скільки міліграмів вітаміну Е міститься в 100 г петрушки?
Пш. — 27 мг
К. — ?, на 21 мг менше
Розв’язання
1) 27 – 21 = 6 (мг) – вітаміну міститься у петрушці.
А. 3 мг Б. 6 мг В. 10 мг Г. 15 мг
3) Складіть свій добовий раціон із продуктів, що містять вітамін Е.
30 мг вітаміну Е — норма, необхідна людині щодня.
Вміст вітаміну у деяких продуктах.
100 г фруктів і ягід — 1,5 мг
100 г молока — 0,8 мг
100 г броколі — 1,5 мг
100 г риби — 2,8 мг
100 г авокадо — 2,1 мг
100 г горіхів — 26,2 мг
100 г насіння соняшнику — 36,3 мг
1 ст. л олії — 30 мг